Village Business Ideas || भारत गांवों का देश है, लेकिन पिछले कुछ दशकों में एक बड़ा बदलाव देखने को मिला है। अच्छी आमदनी और बेहतर जीवनशैली की तलाश में बड़ी संख्या में लोग अपना घर-बार छोड़कर शहरों की ओर पलायन कर गए हैं। हालांकि, चकाचौंध के पीछे की सच्चाई यह है कि शहर में खर्च इतना ज्यादा है कि बचत करना मुश्किल हो जाता है। वहीं, अब वक्त बदल रहा है। आज भी कई ऐसे लोग हैं जो अपनी मिट्टी से जुड़े रहना चाहते हैं और गांव में रहकर ही एक सफल जीवन जीना चाहते हैं। अगर आप भी उन्हीं में से एक हैं, तो यह खबर आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है। आज हम आपको कुछ ऐसे Village Business Ideas के बारे में बताने जा रहे हैं, जो न केवल आपकी जेब भरेंगे बल्कि आपको एक सफल उद्यमी भी बनाएंगे।
गांव में रहकर व्यवसाय शुरू करने का सबसे बड़ा फायदा यह होता है कि आपको इंफ्रास्ट्रक्चर या जगह के लिए बहुत ज्यादा पैसे खर्च नहीं करने पड़ते। शहरों में जहां एक छोटी सी दुकान का किराया हजारों में होता है, वहीं गांव में आप अपने घर के आंगन या खाली पड़ी जमीन से ही काम शुरू कर सकते हैं। इसके अलावा, गांव में प्राकृतिक संसाधनों की आसान उपलब्धता होती है। चाहे वह पशुओं के लिए चारा हो, खेती के लिए जमीन हो या फिर शुद्ध पानी, सब कुछ आसानी से मिल जाता है। सबसे बड़ी बात यह है कि यहां आपको एक भरोसेमंद ग्राहकों का नेटवर्क मिलता है, क्योंकि गांव में लोग एक-दूसरे को जानते हैं और वर्ड-ऑफ-माउथ पब्लिसिटी बहुत तेज होती है। एक दौर था जब यह माना जाता था कि गांव में रोजगार के विकल्प बहुत सीमित हैं और केवल खेती ही एक मात्र सहारा है। लेकिन अब हालात तेजी से बदल रहे हैं। तकनीक गांव-गांव तक पहुंच चुकी है और लोगों की जरूरतें भी बढ़ी हैं। आप सही योजना और थोड़ी सी मेहनत के साथ स्थानीय जरूरतों को समझते हुए अच्छी खासी आमदनी कर सकते हैं। सरकार भी अब ग्रामीण उद्यमियों को बढ़ावा दे रही है। चलिए विस्तार से जानते हैं उन चार बिजनेस के बारे में जो आपकी किस्मत बदल सकते हैं।
डेयरी फार्मिंग से करें ‘सफेद क्रांति’ की शुरुआत
गांव और पशुपालन का रिश्ता सदियों पुराना है, लेकिन इसे एक बिजनेस की तरह देखना आपको मालामाल कर सकता है। आप Dairy Farming Business के जरिए अच्छी खासी आमदनी कर सकते हैं। इसकी शुरुआत करने के लिए आपको बहुत बड़े तबेले की जरूरत नहीं है। आप शुरुआत में महज 2 से 4 अच्छी नस्ल की गाय या भैंस खरीदकर इस काम को शुरू कर सकते हैं। गांव में पशुओं के चारे की समस्या नहीं होती, इसलिए आपकी लागत काफी कम आती है। इस बिजनेस में कमाई के कई रास्ते हैं। सबसे पहले तो आप सीधा दूध बेचकर रोजाना पैसे कमा सकते हैं। लेकिन अगर आप अपनी आमदनी को दोगुना करना चाहते हैं, तो केवल दूध बेचने तक सीमित न रहें। आप दूध से दही, पनीर, घी और खोया जैसे उत्पाद बनाकर बेच सकते हैं। आजकल शहरों में शुद्ध और ऑर्गेनिक डेयरी उत्पादों की भारी मांग है। आप अपने गांव के स्थानीय ग्राहकों के साथ-साथ गांव के निकट स्थित शहरी इलाकों में भी अपने प्रोडक्ट्स की सप्लाई कर सकते हैं। शादी-ब्याह और त्योहारों के सीजन में तो दूध और घी की मांग इतनी बढ़ जाती है कि आप सप्लाई पूरी करते-करते थक जाएंगे। यह एक ऐसा सदाबहार धंधा है जिसमें मंदी कभी नहीं आती।
बकरी पालन: कम खर्च में मोटा मुनाफा
अगर आपके पास निवेश करने के लिए बहुत ज्यादा पैसे नहीं हैं, तो बकरी पालन आपके लिए सबसे बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है। इसे अक्सर ‘गरीब की गाय’ कहा जाता है, लेकिन यह Goat Farming Business आपको अमीर बनाने की ताकत रखता है। इस व्यवसाय में कमाई की अपार संभावनाएं छिपी हुई हैं। आप महज 10 से 15 बकरियों के साथ एक छोटे से बाड़े से इस व्यवसाय की शुरुआत कर सकते हैं। बकरियों को पालने का खर्च गाय-भैंस के मुकाबले बहुत कम होता है क्योंकि ये आकार में छोटी होती हैं और कम जगह घेरती हैं। बकरी पालन में कमाई कई तरह से होती है। सबसे बड़ा फायदा यह है कि बकरियां बहुत तेजी से बढ़ती हैं और प्रजनन करती हैं, जिससे आपका झुंड जल्दी बड़ा होता है। आप बकरी के बच्चों को बेचकर एकमुश्त अच्छी रकम हासिल कर सकते हैं। इसके अलावा, बकरी का दूध औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है और बाजार में इसकी अच्छी कीमत मिलती है। सबसे ज्यादा मुनाफा मीट के कारोबार में है, जिसकी डिमांड हर जगह बनी रहती है। ईद और अन्य त्योहारों पर बकरों की कीमत आसमान छूती है, जिससे आपको साल भर की कमाई एक बार में हो सकती है। इसे शुरू करने के लिए सरकार की तरफ से भी कई तरह की सब्सिडी और लोन की सुविधा दी जाती है।
मुर्गी पालन से रोज कमाएं नकद
ग्रामीण क्षेत्रों में पोल्ट्री फार्मिंग यानी मुर्गी पालन तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। अगर आप कम समय में रिटर्न चाहते हैं, तो आप 200 से 500 मुर्गियों को खरीदकर इस Poultry Farming Business का श्रीगणेश कर सकते हैं। इसके लिए आपको गांव के बाहर या किसी खुली जगह पर एक शेड बनाना होगा। मुर्गी पालन दो तरह से किया जा सकता है – एक लेयर फार्मिंग (अंडे के लिए) और दूसरा ब्रॉयलर फार्मिंग (मीट के लिए)। आप अपनी सुविधा और बाजार की मांग के अनुसार किसी भी मॉडल को चुन सकते हैं। अंडे और चिकन की मांग आज के दौर में हर घर में है। चाहे सर्दी हो या गर्मी, अंडे और मीट की खपत हर सीजन में बनी रहती है। यह प्रोटीन का सबसे सस्ता स्रोत है, इसलिए गरीब से लेकर अमीर तक हर कोई इसका ग्राहक है। मुर्गियों की बीट (खाद) भी खेतों के लिए बहुत उपयोगी होती है, जिसे बेचकर आप अतिरिक्त कमाई कर सकते हैं। अगर आप सही तरीके से टीकाकरण और साफ-सफाई का ध्यान रखते हैं, तो बीमारियों का खतरा कम हो जाता है और मुनाफा बढ़ जाता है। स्थानीय होटलों और ढाबों के साथ टाई-अप करके आप अपनी बिक्री को और बढ़ा सकते हैं।
आटा चक्की: एक जरूरत, एक बड़ा बिजनेस
रोटी हर भारतीय की थाली का मुख्य हिस्सा है, इसलिए आटे की जरूरत हर घर को होती है। गांव में आज भी लोग पैकेट वाला आटा खरीदने के बजाय अपना गेहूं पिसवाना पसंद करते हैं। ऐसे में Flour Mill Business यानी आटा चक्की लगाना एक बहुत ही सुरक्षित और मुनाफेदार सौदा है। हर गांव में आटे की चक्की की जरूरत होती है और लोग ताजे पिसे आटे पर ही भरोसा करते हैं। इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको बहुत बड़ी फैक्ट्री लगाने की जरूरत नहीं है। आप एक छोटी सी दुकान या अपने घर के बाहरी हिस्से में करीब 40 से 60 हजार रुपये का निवेश करके अच्छी क्वालिटी की मशीन खरीद सकते हैं। इसके बाद बिजली का कनेक्शन लेकर आप काम शुरू कर सकते हैं। यहां से आप रोजाना अपनी मेहनत और काम के घंटों के हिसाब से 500 से लेकर 1500 रुपये तक की कमाई आसानी से कर सकते हैं।
इस बिजनेस की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें आपको प्रतिस्पर्धा कम मिलेगी, क्योंकि एक गांव में आमतौर पर एक या दो ही चक्कियां होती हैं। अपनी आमदनी बढ़ाने के लिए आप थोड़ा स्मार्ट गेम भी खेल सकते हैं। अगर आप गेहूं पीसने के साथ-साथ मसाला ग्राइंडिंग (हल्दी, मिर्च, धनिया पीसने) की सुविधा भी देते हैं, तो आपकी कमाई और बढ़ सकती है। इसके अलावा, आप खुद गेहूं खरीदकर, उसे पीसकर और पैकेट बनाकर अपने ब्रांड के नाम से आसपास के शहरों में भी बेच सकते हैं। तेल निकालने की छोटी मशीन लगाकर आप इस बिजनेस को एक ‘मिनी फूड प्रोसेसिंग यूनिट’ में भी बदल सकते हैं। अंत में, यह समझना जरूरी है कि कोई भी काम छोटा या बड़ा नहीं होता। जरूरत है तो बस सही सोच और लगन की। गांव के शांत वातावरण और शुद्ध हवा में रहकर आप न केवल स्वस्थ रहेंगे, बल्कि इन बिजनेस आइडियाज के जरिए आर्थिक रूप से भी मजबूत बनेंगे। तो अब शहर की भागदौड़ छोडि़ए और अपने गांव में ही सफलता की नई इबारत लिखिए।

